แนะปาร์ตี้ปีใหม่เลี่ยงโซเดียม หวั่นก่อโรค NCDs ระยะยาว
30 Dec 2023
ด็อกเตอร์นพ.ไพโรจน์ เสาน่วม ผู้ช่วยผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวว่า ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ๒๕๖๗ เป็นเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองพบปะสังสรรค์กินเลี้ยง โดยอาหารยอดนิยมส่วนใหญ่มีรสเค็มจัด ชุดหมูกระทะ ชาบู พบโซเดียมกว่า ๑๒,๐๐๐ มิลลิกรัม ส้มตำถาดปูปลาร้า พบมีโซเดียมกว่า ๒,๐๐๐ มิลลิกรัม ที่สำคัญหากกินเป็นเวลานานจะเป็นพฤติกรรมติดเค็มตั้งแต่อายุยังน้อย เสี่ยงต่อแนวโน้มการ
