ในเวลาที่มาสัตหีบ อ่าวดงตาล (หาดดงตาล) เป็นชายหาดอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับกลุ่มนักท่องเที่ยวที่ไม่ชอบคนเยอะๆ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเรือหลวงจักรีนฤเบศรเท่าไหร่ ที่อ่าวดงตาลแห่งนี้จะมีต้นตาลสูง ต้นสน และต้นไม้อื่นๆ อยู่คู่ขนานตลอดแนวชายหาดทำให้เหมาะกับการนั่งหลบร้อนได้ดีและแม้ว่าผู้คนที่มาเที่ยวหาดนี้จะไม่มากแต่ที่หาดก็มีร้านอาหารและห้องน้ำบริการอยู่ เพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวลว่าจะไม่สะดวกในเรื่องนี้
นอกจากนี้อ่าวดงตาลยังเป็นสถานที่ฝึกซ้อมเรือใบที่นิยมมาก ถึงขนาดมีตั้งเป็นชมรมและเปิดคอร์สสอนให้กับทั้งสมาชิก และนักท่องเที่ยวทั่วไปอีกด้วยอ่าวดงตาลแห่งนี้อยู่ในเขตของกองเรือยุทธการ สัตหีบนี่เอง
เนื่องจากหาดที่แห่งนี้มีต้นตาลมากมายอยู่รอบๆ หาดชาวบ้านจึงเรียกหาดแห่งนี้ว่า "อ่าวดงตาล" นั่นเอง
บรรยากาศอ่าวดงตาล
บรรยากาศยามเย็นอ่าวดงตาล